Sono trascorsi anni ormai da quando non vivo assiduamente in Sardegna, eppure nonostante il tempo, la Sardegna per me conserva un posto speciale. Non solo la sua bellezza naturale, ma soprattutto la calma che questa terra trasmette la rendono molto più di una destinazione da visitare, la Sardegna è un’esperienza da vivere
Sono trascorsi anni ormai da quando non vivo assiduamente in Sardegna, eppure nonostante il tempo, la Sardegna per me conserva un posto speciale. Non solo la sua bellezza naturale, ma soprattutto la calma che questa terra trasmette la rendono molto più di una destinazione da visitare, la Sardegna è un’esperienza da vivere
Queste ultime ci conducono verso paesi di origine medievale, come quello in cui sono nata e cresciuta, Sorso. Tornare in Sardegna, non è mai solo un viaggio o la classica vacanza: è un ritorno ad una versione di me che altrove resta in silenzio, è ritrovare abitudini che non sapevo di aver perso, parole che fuori dall’isola uso meno.
Ajò, eja, umbé: poche e semplici espressioni che una volta sull’isola tornano naturali. Insieme alle tavole imbandite di salumi, formaggi e altre richezze culinarie che solo qui posso trovare.
